桜の香り豊かなフレーバーシロップ
桜が咲く季節は桜を見ながら、桜の色や香りを楽しめるアイテムを選ぶのもワクワクします。季節を五感で味わうことで、さらに密な時間を過ごしましょう。
今回セレクトしたのは桜の華やかなフレーバーが楽しめるモナン社の桜シロップです。快い桜の香りが再現されており、華やかなピンク色が印象的。オリジナルカクテルの材料としてはもちろん、単純にソーダで割ってノンアルコールドリンクにしたり、お菓子の風味付けにもグッドです。
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フレーバーシロップで世界的に有名なモナン社
高品質なフレーバーシロップで有名なモナン社は1912年にフランスのお城で有名なロワール地方にある美しい古都、ブールジュにてジョルジュ・モナン氏によって設立され、2012年に創業100周年を迎えています。
元ワイン商だったジョルジュが高級レストランやバーなどのプロフェッショナル用として開発したのがはじまりで、1930年代からフランス外に輸出を開始しました。その後モナンのオリジナルフレーバーを使用したカクテルがヨーロッパで大ブームになり、アメリカではフレーバーを入れたコーヒーが大流行しました。
以来、世界中のカフェや飲食店などで欠かせないアイテムになっており、国際バーテンダー協会の受賞カクテルにも多数使用される世界的なブランドです。
高品質なシュガーシロップを使ったフレーバーは、ヨーグルトやグラノーラに少し加えたりミネラルウォーターに少量入れて、スポーツ時のドリンクの代わりにもなります。ほのかな桜の香りで気分が高まりそうな逸品です。
モナン・プロモーション動画
「モナン社・桜シロップ」取扱い店
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